Fidèles à la tradition, les vignerons de Vouvray présentent le millésime 2008 à l'occasion du week-end Saveurs et vins de Vouvray, samedi 14 et dimanche 15 mars à la Cave de la Bonne Dame à Vouvray. Un millésime « sympa » selon Philippe Brisebarre, viticulteur à Vouvray et président du syndicat des vignerons de l’aire d’appellation Vouvray : « C'est un vin plein de fruit, frais qui offre une belle richesse. C'est un beau vin, apte à la garde ». Malgré un été médiocre et peu favorable aux vignes, les raisins ont profité du retour du soleil au début de l'automne. « Nous n'étions pas satisfaits fin août mais le beau temps en septembre nous a permis de repousser les vendanges au mois d'octobre. Finalement, c'est un vin qui a une belle complexité à découvrir, » souligne le vigneron.